Quelle est la recette de la crème glacée fait maison ?
La crème glacée est l’un des desserts appréciés par plusieurs personnes. Elle s’achète habituellement dans les boutiques. Mais il est désormais possible de faire des crèmes chez vous. Découvrez les ingrédients et le processus de réalisation dans ce contenu.
Listing des ingrédients nécessaires pour la crème glacée
La recette de la crème glacée n’est pas compliquée du tout. Retrouvez d’autres détails sur la cuisine ici https://delicieuse-cuisine.fr/. Avant tout, il faudra rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation. Pour la crème glacée, il faut : de la crème, du sucre en cristal ou en poudre, de la vanille, des fruits et du lait et d’autres épices. Vous aurez besoin de lait en quantité suffisante pour plus de goût. De même, la crème doit être utilisée dans son entièreté. En dehors de la vanille, optez pour les gingembres ou les cannelles dans la réalisation de votre glace. Vous pouvez utiliser le fouet, le batteur électrique ou la machine à glace.
Processus de préparation de la crème glacée
La réalisation de la crème glacée ne prend pas assez de temps. Vous avez la possibilité de vous servir du batteur électrique ou d’un fouet. Versez tous les ingrédients dans un récipient propre. Ensuite, utilisez le batteur électrique ou le fouet pour mélanger les ingrédients. Ce mélange démarre doucement et augmente de vitesse au fur et à mesure que vous remuez. Lorsque cette étape n’est pas bien réussie, des grumeaux peuvent être retrouvés dans votre crème glacée. Si vous disposez d’une machine à glace, vous n’avez plus à vous déranger. Versez les ingrédients selon l’ordre proposé pour la machine. Le mélange, à ce niveau, est fait par la machine. Dès que vous finissez, le mélange que vous obtiendrez est placé dans le réfrigérateur. Après une durée de deux heures, allez vérifier si votre crème est déjà épaisse. Si oui, servez-vous. Si non, vous êtes obligé de patienter encore un moment avant d’obtenir votre crème glacée.